一种酸枣蜜脯及其加工方法
- 专利权人:
- 南通金土地绿色食品有限公司
- 发明人:
- 朱长满
- 申请号:
- CN201110209719.2
- 公开号:
- CN102894164A
- 申请日:
- 2011.07.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 卢霞
- 摘要:
- 本发明提供了一种酸枣蜜脯及其加工方法,本发明的酸枣蜜脯,包括以下成分:鲜酸枣100份,明胶2份,白砂糖20份,蜂蜜1份,淀粉糖浆20份。本发明的酸枣蜜脯,经过特制打孔机刺孔、糖渍、烘烤等工艺,使得本茶品保持了其天然形状,色泽更加艳丽,肉质透明似红玛瑙,酸甜可口,含有酸枣特有风味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心