The present invention relates to a metal mineral delaminate and a novel method for producing the same by reacting the metal mineral source and monomolecular amino acids in an aqueous solution, selectively filtering and concentrating, drying under reduced pressure or spray-drying. The present invention relates to a method for producing a metal mineral diazate which is not generated. More specifically, a method for producing an electrically neutral, by-product-free metal mineral diazate by preparing a metal mineral source and an acidic amino acid in an aqueous solution or by reacting a metal mineral source and an amino acid in an acidic aqueous solution. It is about.본 발명은 금속 미네랄 디아미네이트 및 이의 신규한 제조방법에 관한 것으로 금속 미네랄원과 단분자 아미노산을 수용액상에서 반응시키고 선택적으로 여과, 농축하고 감압건조 혹은 분무건조(spray-drying) 등 건조하여 부산물이 발생되지 않는 금속 미네랄 디아미네이트를 제조하는 방법에 관한 것이다.더욱 구체적으로는 수용액에서 금속 미네랄원과 산성 아미노산을 반응시켜 제조하거나, 산성의 수용액 상에서 금속 미네랄원과 아미노산을 반응시켜 제조함으로써, 전기적으로 중성이고 부산물이 없는 금속 미네랄 디아미네이트를 제조하는 방법에 관한 것이다.