The present invention comprises methods and compositions for the reduction of oxalate in humans, and methods for the purification and isolation of recombinant oxalate reducing enzyme proteins. The invention provides methods and compositions for the delivery of oxalate-reducing enzymes in particle compositions. The compositions of the present invention are suitable in methods of treatment or prevention of oxalate-related conditions.Linvention porte sur des méthodes et des compositions réduisant loxalate chez lhomme, sur des méthodes de purification et disolement denzymes de recombinaison réduisant loxalate, et sur des méthodes et des compositions de livraison de telles enzymes se trouvant dans des compositions de particules. Lesdites compositions peuvent servir au traitement et à la prévention de troubles liés à loxalate.