桔子味速溶饮品及制备方法
- 专利权人:
- 夏睦友
- 发明人:
- 夏睦友
- 申请号：
- CN94106132.9
- 公开号：
- CN1114162A
- 申请日:
- 1994.06.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 王珉
- 摘要：
- 一种桔子味速溶饮品及制备方法，原料比例为(重量％)：白砂糖90.85～98％、羧甲基纤维素钠(CMC)0.3～0.5％、柠檬酸1～5％、混浊剂0.1～0.17％、Vc0.1～1％、合成桔子色素0.03～0.35％、桔子香精1号，2号各0.025～0.3％。本发明的优点是制作工艺简单，饮品具有较丰富的营养，尤其含有适量Vc，可有效防治牙龈出血、坏血病等，即冲即饮、食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
