用脱脂油料作物种子及脱脂豆类种子制取蛋白质提取物的方法
- 专利权人:
- 马格德堡“爱恩斯特·台尔曼”国营重型机械制造联合企业
- 发明人:
- 乔基姆·波尔,格哈特·米西,马齐尔格,克里斯托福·埃弗斯曼,里贾纳·邦克尔,弗兰克·德特莱夫·温德,杰拉尔德·卡斯珀斯,弗兰克·纽珀特
- 申请号:
- CN89107754.5
- 公开号:
- CN1041263A
- 申请日:
- 1989.09.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1990
- 代理人:
- 张元忠
- 摘要:
- 本发明涉及一种用脱脂油料作物种子及脱脂豆类种子,尤其是脱脂黄豆制取蛋白质提取物的无废产物的工艺方法。按本发明,将脱脂油料作物种子粉或脱脂豆粉在氢氧化钙存在下,于碱性pH范围内进行浸提,并用磷酸使蛋白质从浸出液中沉淀下来,将分离出蛋白质后的清液加热,用氢氧化钙调节到碱性pH值,使之同洗涤过蛋白质提取物的洗涤水汇合,并重新输至浸提循环。这种回输可任意地经常重复进行,不会形成富集种子中所含物质的废水。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
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