脂質、脂質含有材料及び生物活性栄養成分の第一胃内保護

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专利权人:

ラッセル ダブリュー デイ

发明人:

ラッセル ダブリュー デイ

申请号：

JP2018503508

公开号：

JP2018522557A

申请日:

2016.08.12

申请国别(地区):

JP

年份:

2018

代理人:

摘要：

A composition and related methods are provided to protect lipids such as oilseeds, algae, and other bioactive nutrient components from rumen degradation. Lipids are protection by generating a cross-linked denatured protein matrix using enzymes and other protein crosslinking agents.油料種子、藻類などの脂質、及び他の生物活性栄養成分を第一胃内分解から保護する組成物及び関連する方法が提供される。脂質は、架橋された変性タンパク質のマトリックスを、酵素及び他のタンパク質架橋剤を使用して生成することによる保護である。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/