一种乌梅复合保健酒的制作方法
- 专利权人:
- 栾培培
- 发明人:
- 栾培培
- 申请号：
- CN201510778421.1
- 公开号：
- CN105273961A
- 申请日:
- 2015.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种乌梅复合保健酒的制作方法，属于保健酒加工领域。其特征在于：采用选果→剖开果实→取汁→发酵→分离→后发酵→调整成分→原酒贮存→澄清处理→过滤→调配→贮存→过滤→装瓶→包装入库的加工工艺流程。有益效果：本发明产品澄清透明，酒质细腻，浓厚醇香，具有乌梅的清香风味。本产品不仅美味营养，含有丰富的维生素，有利于促进机体的新陈代谢，还具备生津止渴、美容瘦身、抗衰老的功效，是一种纯天然、营养健康的保健酒，食用方便，老少皆宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
