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一种微波热风耦合干燥的辣味葡萄干及其制备方法
专利权人:
寿县知祝常乐水果种植专业合作社
发明人:
李旗,李祝
申请号:
CN201610618324.0
公开号:
CN106107684A
申请日:
2016.08.01
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种微波热风耦合干燥的辣味葡萄干,由下列重量份的原料制成:葡萄200‑210、大枣2‑3、花生仁4‑5、红辣椒4‑5、乳酸菌0.1‑0.2、食盐3‑4、当归1‑2、红花2‑3、阿胶1‑2、食用碱4.5‑5、β‑环状糊精2‑2.1。本发明的蓝莓采用微波热风耦合干燥,干燥在温度梯度、压力梯度和浓度梯度等共同作用下完成的,因此干燥效率高,营养损失小,此外,本发明含有多种中草药成分,具有补血的功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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