一种微波热风耦合干燥的辣味葡萄干及其制备方法
- 专利权人:
- 寿县知祝常乐水果种植专业合作社
- 发明人:
- 李旗,李祝
- 申请号:
- CN201610618324.0
- 公开号:
- CN106107684A
- 申请日:
- 2016.08.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种微波热风耦合干燥的辣味葡萄干,由下列重量份的原料制成:葡萄200‑210、大枣2‑3、花生仁4‑5、红辣椒4‑5、乳酸菌0.1‑0.2、食盐3‑4、当归1‑2、红花2‑3、阿胶1‑2、食用碱4.5‑5、β‑环状糊精2‑2.1。本发明的蓝莓采用微波热风耦合干燥,干燥在温度梯度、压力梯度和浓度梯度等共同作用下完成的,因此干燥效率高,营养损失小,此外,本发明含有多种中草药成分,具有补血的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心