甜味剂组合物和改善甜叶菊提取物味道的方法
- 专利权人:
- 三荣源有限公司
- 发明人:
- 芳仲幸治,近藤茜
- 申请号：
- CN201780090102.9
- 公开号：
- CN110545677A
- 申请日:
- 2017.22.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 提供一种具有优异甜味质量的甜味剂组合物。本发明的甜味剂组合物包含莱鲍迪甙A和罗汉果甙V,莱鲍迪甙A和罗汉果甙V的质量比为95:5至99:1,从而可以改善甜叶菊提取物的甜味质量,并且可以获得接近于糖的甜味质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
