compound, composition, and, use of a compound. the present invention in general concerns cooling, softening and cooling compounds that affect sensory processes. more particularly, the present invention relates to certain n-alkylcarbonyl-amino acid ester and n-alkylcarbonyl-amino lactone ester compounds as described herein; compositions and articles comprising such compounds; and treatment methods, for example, methods of relieving discomfort from irritation, itching, and pain in the skin and linings of the oral cavity and upper respiratory tract, for example, in methods of treating cough and / or asthma.composto, composição, e, uso de um composto. a presente invenção no geral diz respeito a compostos refrescantes, suavizantes e refrigerantes que afetam processos sensoriais. mais particularmente, a presente invenção diz respeito a certos compostos de éster de n-alquilcarbonil-aminoácido e n-alquilcarbonil-amino lactona como aqui descrito; composições e artigos que compreendem tais compostos; e métodos de tratamento, por exemplo, métodos de aliviar os desconfortos de irritação, coceira, e dor na pele e nos revestimentos da cavidade oral e trato respiratório superior, por exemplo, em métodos de tratamento da tosse e/ou asma.