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適於微波爐加熱之麵包類
专利权人:
KAO CORPORATION
发明人:
KAMEO, YOJI,龟尾洋司,龜尾洋司,TOKUNAGA, TATSUYA,德永达也,德永達也
申请号:
TW095112130
公开号:
TWI376206B
申请日:
2006.04.06
申请国别(地区):
TW
年份:
2012
代理人:
摘要:
This Hair Ming Department You Off Fitness what Wei Bo Furnace add Qi Department of Hot Surface packet Class , to contain 100 Chong Liang Fen Grains powder Class As of phase Right whats:(A) grease of 1 ~ 67 parts by weight(B) the guarantor Wet Elixirs of 0.001 ~ 2 parts by weight(C) the emulsification Elixirs of 0.1 ~ 7 parts by weightThe Grains Fen Class Department make As principal components, the non-11.5 weight % of Da of the 9 above Qie of weight % of crude protein quantity As with small Wheat powder.本發明係有關適於微波爐加熱之麵包類,其係含有相對於100重量份榖粉類為:(A)1~67重量份之油脂;(B)0.001~2重量份之保濕劑;(C)0.1~7重量份之乳化劑;該榖粉類係以小麥粉作為主成分,粗蛋白量為9重量%以上且未達11.5重量%。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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