This invention relates to a method of sedating, anaesthetising or euthanising an aquatic organism comprising the step of contacting said organism with linalool, a compositions, a body of water containing thereof and a method of transporting an aquatic organism.La présente invention concerne un procédé de sédation, d'anesthésie ou d'euthanasie d'un organisme aquatique, consistant à mettre en contact ledit organisme aquatique avec du linalol, une composition, une masse d'eau la contenant et un procédé pour transporter un organisme aquatique.