富含岩藻糖的胞外多糖及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 西南大学
- 发明人:
- 邹祥,李姗姗,夏海钦,谢爱卿
- 申请号：
- CN202010234516.8
- 公开号：
- CN111234047A
- 申请日:
- 2020.30.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了富含岩藻糖的胞外多糖及其制备方法和应用,由L‑岩藻糖、D‑葡萄糖、D‑半乳糖、D‑葡萄糖醛酸和丙酮酸单元组成,摩尔比为2.03:1.00:1.18:0.64:0.67,Mw为3.65×105Da,由Kosakonia sp.CCTCC M2018092菌株发酵制得,酸水解胞外多糖具有还原性,可作为还原剂和稳定剂,通过绿色的方法制备了尺寸均匀的纳米银,进一步制备EPS/纳米银抗菌薄膜,制得的薄膜具有抗菌作用,在可生物降解抗菌膜方面具有良好的应用潜力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
