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玛咖浓缩精华、金花葵与活性黄精组配的食品及制备方法
- 专利权人:
- 百丰生物科技(武汉)有限公司
- 发明人:
- 乔中秋,高磊,冼浩源,高政
- 申请号：
- CN201610053990.4
- 公开号：
- CN105614887A
- 申请日:
- 2016.01.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种玛咖浓缩精华、活性金花葵与活性黄精组配的食品及其制备方法，包括以下步骤：一、将玛咖浓缩精华粉碎到300目；二、将活性金花葵粉碎到300目；三、将活性黄精粉碎到300目；四、在设定温度15℃～30℃的常温下按玛咖浓缩精华粉占总重量份的60％～70％；活性金花葵粉占总重量份的15％～20％；活性黄精粉占总重量份的15％～20％比例混合、制粒，设定10kg/g～15kg/g的压力进行压片，获得压片玛咖浓缩精华、活性金花葵与活性黄精组配的食品。本发明系采用超低温冷冻干燥的方法获得的活性金花葵、活性黄精，保留了金花葵、黄精的所有活性成分，特别是保留了金花葵、黄精中的活性酶及相关酵素，而金花葵、黄精中的活性酶及相关酵素。本发明制备方法简单、成本低，便于操作。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
