一种人参小米八宝粥的制造方法
- 专利权人:
- 戚锦恒
- 发明人:
- 戚锦恒
- 申请号:
- CN201710979099.8
- 公开号:
- CN107692003A
- 申请日:
- 2017.10.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种人参小米八宝粥的制造方法,首先对薤白和人参进行漂洗,沥水待用;将处理过的薤白、人参、小米和水混合均匀加入产品罐中,密封后装入高压釜中灭菌同时制粥,高压釜内压力控制为0.1‑0.5MPa,温度为120‑125摄氏度,保持40‑60分钟;自然冷却后加入白糖,装罐即得成品。人参小米粥是一款甜粥,味美清淡,惹人喜爱,益气通阳,豁痰祛风。适用于中风偏枯、冒闷烦躁、不能饮食,或胸痹作痛、气虚乏力,丰富了八宝粥的品种。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心