一种双层结构的大型加热釜
- 专利权人:
- 重庆市荣牧食品有限公司
- 发明人:
- 黄翼
- 申请号：
- CN201510886657.7
- 公开号：
- CN106819869A
- 申请日:
- 2015.12.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种双层结构的大型加热釜，包括釜体和釜体支撑架,所述釜体设置在釜体支撑架上,所述釜体底部设置有加热装置,所述釜体支撑架上还设置有肉制品搅拌装置,所述肉制品搅拌装置包括搅拌电机以及设置在搅拌电机输出轴上的搅拌器,所述搅拌器包括搅拌轴以及设置在搅拌轴上的浆叶,所述搅拌轴上还设置有搅拌环,所述搅拌环上设置有可转动的拨片，所述釜体采用双层结构,所述加热装置位于双层结构的间隙中。本发明的加热釜克服了现有技术的缺陷，通过浆叶和拨片进行搅拌，使得肉制品受热更加均匀。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
