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功能营养强化剂组合物及其制备方法
- 专利权人:
- 北京素维生物科技有限公司
- 发明人:
- 许伯慧,寇爽,佘佐彦
- 申请号:
- CN201710557588.4
- 公开号:
- CN107252109A
- 申请日:
- 2017.07.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种功能营养强化剂组合物及其制备方法,属于保健品和医药领域。一种功能营养强化剂组合物,由下述重量份的原料制成:营养成分1~130份、功能性成分0~245份、脂溶性抗氧化剂1~10份、乳化剂200~1500份、环糊精50~2000份、水30000~100000份。本发明将吐温80、脂溶性抗氧化剂和环糊精协同使用,增加了营养成分的水溶性和稳定性。相比水溶性抗氧化剂,脂溶性抗氧化剂对本发明营养成分的抗氧化效果更好,并加入乳化剂对脂溶性抗氧化剂增乳,使其在水溶液中发挥作用,对本发明中营养成分具有极其良好的稳定效果。营养成分的水溶性和稳定性增加,营养成分的吸收率和生物利用度也提高,保护眼睛视力的效果远远优于现有技术。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/