一种香椿绿茶的加工方法
- 专利权人:
- 会同县安顺茶叶种植专业合作社
- 发明人:
- 杨忠林,曾荣华,蔡平秀,杨庆,梁丽娟
- 申请号：
- CN201911134629.4
- 公开号：
- CN110692778A
- 申请日:
- 2019.19.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种香椿绿茶的加工方法,包括香椿芽原料制作、绿茶原料制作、茶叶调配、初揉捻、微波杀青、冷却、蒸汽熏制、二次揉捻、干燥、包装这十个步骤,该方法制备的香椿绿茶具有独特香气,泡茶时茶汤呈红褐色、色泽明亮,口感纯正,入口微涩,但回味甘甜,且香气保持久远。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
