The juice machine and method for juicing juices from foodstuffs comprises a removable juicing chamber and one or more filters, the filters being assembled to form a thin layer separated by a juice plate, and the infused foodstuffs being loaded. Once the juice operation is complete, the juice chamber can be removed from the machine to empty the juice filter and the solid contents therein. The empty juice chamber can then be rinsed if desired and attached to the machine for subsequent juicing operations with the newly filled filter (s). The platen can also be easily removed from the machine for cleaning as desired.식료품으로부터 즙을 착즙하기 위한 착즙 기계 및 방법은 제거 가능한 착즙 챔버 및 하나 이상의 필터를 포함하고, 해당 필터는 착즙 플레이트에 의해 분리된 얇은 층을 형성하도록 조립되고 침용된 식료품이 로딩될 수 있다. 일단 착즙 작업이 완료되면, 착즙 챔버는 착즙된 필터 및 그 내부의 고체 내용물을 비우기 위해 기계로부터 제거될 수 있다. 비어 있는 착즙 챔버는 이후 요구되는 경우 헹굼되고 새롭게 충전된 필터(들)로 후속의 착즙 작업을 위해 기계에 부착될 수 있다. 플래튼은 또한 원하는 바에 따라 세척을 위해 기계로부터 용이하게 제거될 수 있다.