源自植物材料的ACE抑制肽
- 专利权人:
- 加拿大农业及农业食品部
- 发明人:
- 吴建平,阿利斯特·D·缪尔,罗蒂米·E·阿吕科
- 申请号：
- CN200710142973.9
- 公开号：
- CN101139625B
- 申请日:
- 2003.12.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了从诸如种子粗粉或细粉的植物材料制备含有ACE抑制肽的水解物的改良方法。特别是，提供了从亚麻或油菜籽中制备含ACE抑制肽的水解物的方法、所制备的水解物及其用途。本发明的水解物中含有ACE抑制肽Val-Ser-Val。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
