Organic acids with polyvalent metal, a carboxyl group, the present invention provides a poorly water-soluble plant quality improver characterized in that ammonia, and contains carbonate ions and phosphate ions or / and / or alkali metal. According to the poorly water-soluble plant quality improver of the present invention, it is possible to suppress and reduce physiological disorders of a plant, it also has function of improving the quality of the sugar content and acidity, etc. of plants. Also, it is possible to increase the commercial value of the fruit surface soiling is small, further, it has a safety feature is high phytotoxicity less.本発明は、多価金属、カルボキシル基を有する有機酸、アルカリ金属及び/又はアンモニア、並びにリン酸イオン及び/又は炭酸イオンを含有することを特徴とする水難溶性植物品質向上剤を提供する。本発明の水難溶性植物品質向上剤によれば、植物の生理障害を抑制・軽減するとともに、植物の糖度や酸味等の品質を向上させる作用も併せ持つ。また、果面の汚れも少なく商品価値を高めることができ、更に、薬害も少なく安全性が高いという特徴を有する。
