Disclosed is a liquid substance injection device for hollow cakes. The disclosed liquid substance injection device for the hollow cakes comprises: a main body； a conveyor installed to continuously circulate multiple mold plates in an unlimited track form inside the main body； a liquid substance supplying unit supplying a liquid substance into the hollow cakes by being installed on the upper side of the main body； a mounting member helping the mounting of the hollow cakes on a mounting groove of the mold plates； one or more boxes rotating to the forward and backward directions on the main body while including the liquid substance supplying unit for supplying liquid substance to the hollow cakes； a guide member guiding the forward and backward movement of the boxes against the main body； and a power unit providing forward and backward rotation power through a main power shaft to the boxes.중공과자용 액상물 주입장치에 대한 발명이 개시된다. 개시된 중공과자용 액상물 주입장치는: 본체와, 본체에서 다수의 몰드플레이트가 무한궤도 상태로 연속 순환되도록 설치된 컨베이어와, 본체 상부에 마련되어 중공과자의 내부에 액상물을 공급하는 액상물공급유닛을 포함하는 중공과자용 액상물 주입장치에 있어서, 몰드플레이트의 안착홈에 중공과자의 안착을 도와주는 안착부재； 중공과자에 액상물을 공급하도록 액상물공급유닛이 구비된 상태로 본체를 따라 전후 왕복 구동하는 하나 이상의 함체； 함체를 본체에 대해 전후진 안내하는 가이드부재； 및 함체에 메인동력축을 통해 전후진 왕복 구동력을 제공하는 동력부재를 포함하는 것을 특징으로 한다.
