本发明涉及基因工程技术领域,具体为一种枣树金属硫蛋白基因及其在处理重金属污染中的应用,枣树金属硫蛋白基因,其核苷酸序列以及氨基酸序列如序列表中所示SEQ ID NO:1和SEQ ID NO:2。(1)将枣树金属硫蛋白基因ZjMT经PCR扩增后与表达载体pGEX-4T-2进行连接,将枣树金属硫蛋白基因ZjMT克隆至表达载体,构建重组表达质粒pGEX-4T-2-ZjMT;(2)将重组表达质粒pGEX-4T-2-ZjMT转化入表达菌株E.coli BL21,构建基因工程菌pGEX-ZjMT-B。该工程菌株对重金属的结合能力明显增强,是实现生物回收重金属和治理重金属污染的有效手段。本发明首次发现ZjMT对重金属离子有吸附作用,实验证明该基因工程菌pGEX-ZjMT-B能不同程度的耐受重金属离子的毒性作用,同时通过富集量测定实验表明其富集重金属离子的量大大提高。