您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

PROCESO PARA LA PRODUCCION DE UNA OBLEA, Y EL PRODUCTO DE CONFITERIA QUE COMPRENDE DICHA OBLEA.
专利权人:
SOREMARTEC S.A.
发明人:
Aldo CAVALLOTTO
申请号:
MX2017000861
公开号:
MX2017000861A
申请日:
2015.07.30
申请国别(地区):
MX
年份:
2017
代理人:
摘要:
Described herein is a confectionery product comprising a shell and a filling housed within said shell, wherein said shell is formed at least in part by a wafer. The product is characterized in that the wafer is obtained starting from a batter containing cocoa powder and in that the outer surface of said wafer has a lustre value higher than or equal to 20 gloss, measured at an angle of reading of 8° with an instrument with d/8° geometry.Lo descrito en este documento es un producto de confitería que comprende una cubierta y un relleno almacenado dentro de dicha cubierta, en donde dicha cubierta está formada al menos en una parte por una oblea. El producto está caracterizado en que la oblea es obtenida comenzando a partir de una MASA O pasta que contiene polvo de cacao y en que la superficie externa de dicha oblea tiene un valor de brillo más alto que o igual a brillo 20, medido en un ángulo de lectura de 8° con un instrumento con geometría d/8°.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
相关发明人
aldo cavallotto
相关专利

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充