Cosmetic composition comprises: in a medium, fatty phase (at least 25 wt.%), at least one polyphenol in association with at least one sugar, where the ratio of sugar to polyphenol is 28-80.La présente invention a pour objet une composition cosmétique comprenant, dans un milieu physiologiquement acceptable, une phase grasse en teneur d'au moins 25% en poids par rapport au poids total de la composition, au moins un polyphénol en association avec au moins un sucre, le ratio sucres / polyphénols allant de 28 à 80.