一种补肾营养粥及其制备方法
- 专利权人:
- 张粉平
- 发明人:
- 张粉平
- 申请号：
- CN201410574499.7
- 公开号：
- CN105519859A
- 申请日:
- 2014.10.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种补肾营养粥，按重量原材料配比为：大米10－30份、糯米3－10份、山药5－15份、黑豆2－6份、芡实1－3份、去核大枣3－9份、薏仁1－3份、莲子1-3份、桂圆肉0.5－2份、枸杞0.5－2份，蜂蜜及食品添加剂适量。制备方法是：将黑豆、薏仁、芡实、莲子洗净后清水中浸泡6－12小时，打磨成浆备用，大米、糯米、山药、去核大枣洗净清水浸泡1－2小时后置入锅中，加2－3倍清水大火烧开转文火烧煮1－2小时，加入打磨后的浆液，大火烧开，文火继续烧煮1－2小时，加桂圆肉、枸杞，继续文火烧煮10－30分钟，加入蜂蜜及食品添加剂。本发明营养价值高、口感好、补肾针对性强，提高人体免疫能力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
