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保健饮料的制备方法
- 专利权人:
- 山西师范大学
- 发明人:
- 吴建虎,薛雁文,郜刚,徐建国,李桂峰,杜俊杰,田晓琳
- 申请号:
- CN201810028743.8
- 公开号:
- CN107889987A
- 申请日:
- 2018.01.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 朱源`武建云
- 摘要:
- 本发明公开了一种以茯苓、红枣、陈皮、生姜为原料制备保健饮料的方法,对制备工艺进行了研究,保证了各原料的营养成分。制备方法包括如下步骤:制备茯苓原汁;制备红枣原汁;制备陈皮原汁;制备生姜原汁;以体积分数为茯苓原汁50~55份、红枣原汁20~32份、陈皮原汁1~3份、生姜原汁1~3份进行混合得到复合汁,按每1L复合汁加入20~30g白砂糖、0.2~0.4g柠檬酸进行混合,过滤后得到保健饮料。本发明制得的饮料颜色橙黄,口感柔和,酸甜适口;本发明具有健脾除湿、养胃和中、补血益气的功效,尤其适合夏季,夏季是健脾养胃的黄金季节,无论是用来佐餐还是消暑解渴都是最适宜的。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/