含酒精的糖果产品
- 专利权人:
- 朱塞佩·铺卡
- 发明人:
- 朱塞佩·铺卡
- 申请号：
- CN201680047003.8
- 公开号：
- CN107920552A
- 申请日:
- 2016.06.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及新型糖果材料的硬质糖果或软质糖果意义上的糖果产品,其包含至少两种组分(a)和(b),所述组分(a)和(b)可以在糖果产品中具有至少一个相互接触界面,并且随后可以在糖果产品中形成交替组成的(a)/(b)/(a)等的组合物,并且在该糖果材料中含有酒精或含酒精的液体,其中组分(b)中的酒精或含酒精的液体结合在载体基质中,并且大致均匀地分布在整个固体糖果材料中。此外,本发明涉及一种制备这种糖果产品的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
