MURTISHCHEV ALEKSANDR MIKHAJLOVICH,Муртищев Александр Михайлович,CHEKHUTA ALEKSANDR ALEKSANDROVICH,Чехута Александр Александрович
申请号：
RU2011143228/06
公开号：
RU0002480689C1
申请日:
2011.10.26
申请国别(地区):
RU
年份:
2013
代理人:
摘要：
FIELD: process engineering.SUBSTANCE: thick or pasty stock is loaded into drying chamber. Drying gas saturated with auxiliary powder substance is fed tangentially in amount of 5-80% of initial stock weight. Circulation of drying gas with auxiliary substance particles is initiated at the rate of 6-40 m/s, mainly, with vertical swirl axis. In process, particles evolved in swirling are detached from stock main bulk whereat moisture is quickly evaporated in drying gas flow heated to 5-80°C. Process duration does not exceed 20-80 minutes. Auxiliary substance particles in drying gas flow penetrate, in diffusion, through intercellular structures of dried stock to intensify its conversion to powder state.EFFECT: expanded performances.6 clИзобретение относится преимущественно к фармацевтической и пищевой промышленности, а именно к способам получения в виде порошка фармацевтических продуктов, биологически активных веществ растительного, животного и природного происхождения, специальных и диетических продуктов, пищевых добавок, продуктов быстрого приготовления и т.д., а также может быть использован в производстве сельскохозяйственных химикатов, кормовых продуктов, керамических материалов, пигментов, при утилизации отходов производства и др. Изобретение осуществляют следующим способом. В сушильную камеру загружают пастообразное или вязкое сырье. Обеспечивают тангенциальную (по касательной) подачу газообразного сушильного агента, насыщенного вспомогательным веществом в форме порошка в количестве 5-80% от массы исходного сырья. Создают циркуляционное движение сушильного агента с частицами вспомогательного вещества со скоростью 6-40 м/с с преимущественно вертикальной осью вращения. В процессе осуществления способа от общей массы сырья отделяются частицы, которые затягиваются во вращательное движение, где в потоке сушильного агента, нагретого до температуры 5-80°С, влага быстро испаряется. Способ осуществляют в течение 20-80 минут. Частицы вспомогательного вещества, находящиеся в п
