智能型计算机膳食菜单管理系统
- 专利权人:
- 御厨皇事业股份有限公司
- 发明人:
- 朱森裕,张永和,丁志卿,杨东麟
- 申请号：
- CN200910157922.2
- 公开号：
- CN101957937A
- 申请日:
- 2009.07.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 申海庆
- 摘要：
- 本发明公开了一种智能型计算机膳食菜单管理系统。为研发出一种符合客制化需求的菜单管理系统而设计。其包括物料设定单元、数据显示单元以及菜单开立单元；该物料设定单元设定建制各种食材相关数据，该数据显示单元呈现所建制的数据，该菜单开立单元设定客户菜单菜色、时程明细安排建制的界面；其技术特点主要包括：产季设定单元，设定建制各种食材的产季；食材属性设定单元，设定建制各种食材的食物属性；膳食禁忌设定单元，设定建制各客户的禁忌数据。以此，餐饮管理业者更加精准掌握菜单开立作业的成本控管，并且更切合客户的需求，达到管控更加轻松有效率、大幅提升客户服务质量的实用进步性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
