In order to reduce ammonia generation by urease without cleaning a livestock barn, the inventor of the present invention has provided lactic acid bacteria strain BB-ACD (Lactobacillus acidophilus strain BB-ACD) (NITE BP-02098) which exhibits Proteus growth-inhibiting action. The ammonia concentration in a livestock barn is reduced by spraying the lactic acid bacteria strain BB-ACD on bedding material. Furthermore, Proteus growth in faeces and urine can be directly inhibited by causing livestock animals to ingest the lactic acid bacteria strain BB-ACD as a feed, thereby causing the lactic acid bacteria strain BB-ACD to be included in the faeces and urine.Linvention fournit une souche de bactérie lactique BB-ACD (souche de Lactobacillus acidophilus BB-ACD) (NITE BP-02098) qui a pour action dinhiber la croissance du Proteus, afin de réduire lapparition dun ammoniac sans effectuer de nettoyage dune étable. La souche de bactérie lactique BB-ACD réduit la concentration en ammoniac à lintérieur de létable par aspersion sur une litière. Enfin, en faisant ingérer la souche de bactérie lactique BB-ACD à des animaux délevage en tant qualiment, celle-ci est incorporée aux excréments, et il est possible dinhiber la croissance du Proteus directement dans les excréments.本発明者は畜舎清掃を行うことなくウレアーゼによるアンモニア発生を低減させるために、プロテウス属の生育抑制作用がある乳酸菌BB-ACD株(Lactobacillus acidophilus BB-ACD株)(NITE BP-02098)を提供する。乳酸菌BB-ACD株は敷材に散布することにより、畜舎内のアンモニア濃度が低下した。また、乳酸菌BB-ACD株を飼料として畜産動物に摂取させることにより、糞尿中に乳酸菌BB-ACD株を含有せしめ、糞尿中にて直接プロテウス属の生育を抑制可能である。
