乳酸克鲁维酵母菌水解人参皂苷生产人参皂苷CK提取物的方法
- 专利权人:
- 武汉克鲁金生物科技有限公司
- 发明人:
- 胡莎莉,董颖军
- 申请号：
- CN201911259408.X
- 公开号：
- CN111118095A
- 申请日:
- 2019.10.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种乳酸克鲁维酵母菌水解人参皂苷生产人参皂苷CK提取物的方法,该方法将乳酸克鲁维酵母突变株XT1412接种于YPD液体培养基培养活化;然后转接在YPD液体培养基中发酵,离心收集上细胞;将收集的细胞用去离子水清洗2‑3次,溶于去离子水中制备悬浮细胞,然后破碎细胞离心,收集上清液,得到粗酶液;按重量体积比40~60g/L称取人参皂苷提取物和粗酶液;在温度为90‑100℃条件下搅拌反应,得到酵母水解人参皂苷CK提取物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
