一种降三高水饺及其制备方法
- 专利权人:
- 杜百林
- 发明人:
- 杜百林,杨竹芝,刘书茂,杜德安
- 申请号：
- CN201610581577.5
- 公开号：
- CN106173871A
- 申请日:
- 2016.07.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 霍彦伟
- 摘要：
- 本发明涉及一种降三高水饺及其制备方法，降三高水饺包括水饺皮和水饺馅，所述水饺皮由如下重量份的原料制成：小麦面粉、中筋面粉和水；所述水饺馅由原料食品级魔芋胶、红曲米粉、山楂、黄精、杜仲、天麻、西洋参、黄芪、刺梨、决明子、绞股蓝、山药、荷叶、洋葱、桑叶、精肉、大豆组织蛋白、芹菜、橄榄油、芝麻油、食盐、生抽和味精制成，具体制备步骤是采用机器或人工将水饺皮与水饺馅包制成定量规格的水饺。本发明方法制备的降三高水饺既保持了水饺的食用特性，又增加了丰富的营养物质，符合人体日常饮食需求，能够很好的调节三高人群的血压、血脂和血糖。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
