AGENTS ACTIFS CONTRE L'ESPÈCE PSEUDOMONAS PROVOQUANT DES MALADIES ENTRAÎNANT LA DÉCOMPOSITION DANS LA CULTURE DES CHAMPIGNONS, UTILISATION DE CES AGENTS ACTIFS ET COMPOSITIONS LES CONTENANT
A biological material is disclosed for exerting antagonism against the mushroom pathogen Pseudomonas bacteria, which contains the Pseudomonas synxantha PS54 bacterium strain deposited under # NCAIM (P) B 001387 according to the Budapest treaty. The biological material according to the invention is an effective antagonist against the pathogens of mushrooms, in particular oyster mushrooms and/or champignons, in particular Pseudomonas tolaasii and Pseudomonas agarici. Furthermore, the invention relates to a composition comprising a culture of the biological material according to the invention, the use of the invention for the protection of mushrooms, and a process for controlling pathogens. The invention further relates to an agent for producing mushrooms, which agent has been contacted with the biological material according to the invention.L'invention concerne un matériau biologique conçu pour exercer un antagonise contre les bactéries Pseudomonas pathogènes des champignons, lequel matériau contient la souche de la bactérie Pseudomonas synxantha PS54 déposée sous # NCAIM (P) B 001387 selon le Traité de Budapest. Le matériau biologique selon l'invention est un antagoniste efficace contre les pathogènes des champignons, en particulier la pleurote en huître, plus particulièrement, Pseudomonas tolaasii et Pseudomonas agarici. En outre, l'invention concerne une composition comprenant une culture du matériau biologique selon l'invention, l'utilisation du mode de réalisation selon l'invention pour protéger les champignons et un procédé permettant de réguler les pathogènes. L'invention concerne également un agent pour produire des champignons, lequel agent est mis en contact avec le matériau biologique selon l'invention.
