This millstone comprises: a first millstone having a first grind area； a second millstone (350) which has a second grind area (351a) opposed to the first grind area and which is rotatable relative to the first millstone； and a heat dissipation mechanism which is provided on at least either the first millstone or the second millstone (350) and which dissipates friction heat generated by rotation of the second millstone (350) relative to the first millstone. The heat dissipation mechanism is provided at a location other than the first grind area and the second grind area (351a).L'invention porte sur une meule, qui comprend : une première meule ayant une première zone de broyage； une seconde meule (350), qui a une seconde zone de broyage (351a) opposée à la première zone de broyage, et qui peut tourner par rapport à la première meule； et un mécanisme de dissipation de chaleur, qui est disposé sur l'une ou l'autre de la première meule ou de la seconde meule (350), et qui dissipe une chaleur de frottement générée par la rotation de la seconde meule (350) par rapport à la première meule. Le mécanisme de dissipation de chaleur est disposé en un emplacement autre que la première zone de broyage et la seconde zone de broyage (351a).臼は、第１摺合せ領域を有する第１臼と、第１摺合せ領域に対向する第２摺合せ領域（３５１ａ）を有し、かつ第１臼に対して相対的に回転可能に設けられた第２臼（３５０）と、第１臼および第２臼（３５０）の少なくとも一方に設けられ、第１臼と第２臼（３５０）との相対的な回転により発生する摩擦熱を放熱する放熱機構と、を備え、放熱機構は、第１摺合せ領域および第２摺合せ領域（３５１ａ）を除く部分に設けられる。
