制备六堡茶用的微波辅助微生物发酵设备
- 专利权人:
- 广西芊河源生物科技有限公司
- 发明人:
- 邹翔,李家鸣
- 申请号：
- CN202022773950.1
- 公开号：
- CN213866242U
- 申请日:
- 2020.11.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 制备六堡茶用的微波辅助微生物发酵设备，包括发酵罐（1）、水箱（2）、加热底座（3），所述发酵罐（1）外壁侧上方有所述水箱（2），底部有所述加热底座（3）。本实用新型的发酵设备，采用微波加热结合水箱进水冷却模式进行发酵控温，具有保温节省能耗，同时提供翻动发酵原料、控制发酵料水分、罐内气压等一体化控制功能。制作简单，操作简单，功能完善，经过本发酵设备发酵的六堡茶发酵速度快、口感好、不合格成品有效降低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
