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酸性汽爆秸秆制备膳食纤维的方法
- 专利权人:
- 成都衔石科技有限公司
- 发明人:
- 陈拙夫
- 申请号：
- CN201710040529.X
- 公开号：
- CN106798346A
- 申请日:
- 2017.01.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 马碧娜
- 摘要：
- 本发明公开了酸性汽爆秸秆制备膳食纤维的方法，包括以下步骤：1)、秸秆在100‑150℃下加入稀酸进行汽爆；2)、将汽爆产物进行水洗，过滤，获得含有半纤维素的滤液、含纤维素和木质素的滤渣；3)、向步骤2)中获得的1/2滤液加乙醇，可溶性半纤维素沉淀，过滤，获得半纤维素，1/2滤液加酸调节pH至5.0‑5.5，水解产生单糖；4)、将步骤2)获得的滤渣用乙醇蒸煮，过滤，获得木质素的滤液、含有纤维素的滤渣；5)、将步骤4)获得的滤液在酸性条件下与单糖接枝共聚，过滤，滤渣为木质素共聚物，滤液中含有酸，返回步骤3)水解；6)、将木质素共聚物、纤维素、半纤维素以及淀粉混合获得膳食纤维。本发明解决了现有膳食纤维制备方法导致其口感较差的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
