A process for decreasing the amount of Environmental pollutants in a mixture comprising a Fat or Oil that is Edible or for use in Cosmetics, The Fat or oil containing Environmental Pollutants Which process comprises the steps of adding a Volatile Fluid d And efficient extraction of the mixture,Where the efficient extraction of Volatile Fluid comprising at least one of a Fatty acid ester, amide, Fatty Acid, free fatty acid and Hydrocarbon, and subjecting the mixture to the efficient extraction of Volatile Fluid added to at least one stage of processing fraccio Operation, in which a number of Environmental Pollutant present in the Fat or OilThat is Edible or for use in Cosmetics, is separated from the mixture along with the volatile Fluid extraction efficient. A Volatile Fluid extraction Efficiency reduces Environmental Pollutants, for use in a lower amount of Environmental Pollutants present in a Fat or Oil, which are Edible or for use in Cosmetics.A Health Supplement, a Medicine and a Food Animal Product prepared according to the above process.Un proceso para disminuir la cantidad de contaminantes medioambientales en una mezcla que comprende una grasa o un aceite, que es comestible o para el uso en cosmética, la grasa o el aceite conteniendo contaminantes medioambientales cuyo proceso comprende las etapas de agregar un fluido volátil de extraccion eficiente a la mezcla, donde el fluido volátil de extraccion eficiente comprende al menos uno de, un éster de ácidos grasos, una amida de ácidos grasos, un ácido graso libre y un hidrocarburo, y someter la mezcla con el fluido volátil de extraccion eficiente agregado a al menos una etapa de procesamiento de fraccionamiento, en la cual una cantidad de contaminante medioambiental presente en la grasa o aceite, que es comestible o para el uso en cosmética, es separada de la mezcla junto con el fluido volátil de extraccion eficiente. Un fluido volátil de extraccion eficiente que disminuye los contaminantes medioambientales, pa
