月饼饼胚自动收口装置
- 专利权人:
- 上海伟隆机械设备有限公司
- 发明人:
- 仲镇明,龚国利
- 申请号：
- CN200710172343.6
- 公开号：
- CN100469251C
- 申请日:
- 2007.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 王锡麟`王桂忠
- 摘要：
- 一种食品机械技术领域的专用设备，特别是一种月饼饼胚自动收口装置，包括：机身、收口大气缸座架、收口大气缸、收口大气缸气缸杆、垫块、旋转气缸和收口器，其中机身正面上方设置月饼饼胚自动收口装置的收口大气缸座架，机身正面下方设有传动装置，收口大气缸固定在收口大气缸座架上，垫块连接于收口大气缸气缸杆，旋转气缸连接于垫块，收口器连接于旋转气缸下端面。本发明能够将内含固形物，如蛋黄、草莓、栗子等饼胚迅速封口，确保面团内部没有空气或空隙，又能做到卫生高效，以供进一步顺利进行成型压制，以及烘焙制作、抗腐保鲜存放等制作工艺。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
