The present invention relates to a manual mixer which serves to facilitate mixing and stirring materials for use during surgery. The manual mixer comprises: a mixing assembly; and an operating assembly for operating the mixing assembly, wherein the mixing assembly includes at least a paddle portion and a plunger portion. In addition, the plunger portion is capable of rotational movement with the paddle portion and upward or downward movement along the paddle portion at the same time. Rotation of the paddle portion serves to facilitate mixing and stirring of the materials, and downward movement of the plunger portion serves to facilitate the dispensing of materials from the manual mixer.수동 혼합기는 수술 중 사용을 위해 물질들을 혼합 및 교반하는 것을 용이하게 하는 역할을 한다. 수동 혼합기는 혼합 어셈블리 및 혼합 어셈블리를 작동시키기 위한 작동 어셈블리를 포함한다. 혼합 어셈블리는 적어도 패들 부분 및 플런저 부분을 포함한다. 플런저 부분은 패들 부분과의 회전 이동, 및 패들 부분을 따른 상방 또는 하방 이동이 동시에 가능하다. 패들 부분의 회전은 물질들의 혼합 및 교반을 용이하게 하는 역할을 하고, 플런저 부분의 하방 이동은 수동 혼합기로부터 물질들의 분배를 용이하게 하는 역할을 한다.