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SYSTÈME POUR PRÉPARER DES PRODUITS RÉFRIGÉRÉS OU CONGELÉS
专利权人:
Nestec S.A.
发明人:
申请号:
EP15719489.5
公开号:
EP3139762A1
申请日:
2015.05.06
申请国别(地区):
EP
年份:
2017
代理人:
摘要:
A single-use dispensing container (10) designed for being inserted into a device (20) where chilled and/or frozen products are prepared in a processing container (30), the dispensing container (10) comprising a plurality of ingredient compartments (10a) each comprising at least one ingredient for the preparation of the chilled or frozen product, wherein the dispensing container (10) comprises identification means providing the device (20) with information of the parameters for dispensing, cooling, texturizing and mixing the ingredients of the plurality of ingredient compartments (10a), such that the ingredients from the plurality of ingredient compartments (10a) are dispensed directly into the processing container (30), the dispensing of the ingredients being done either sequentially or simultaneously for the plurality of ingredient compartments (10a), as a function of the chilled or frozen product targeted.La présente invention concerne un récipient de distribution à usage unique (10) conçu pour être inséré dans un dispositif (20) où des produits réfrigérés et/ou congelés sont préparés dans un récipient de traitement (30), le récipient de traitement (10) comprenant une pluralité de compartiments d'ingrédients (10a) comprenant chacun au moins un ingrédient pour la préparation du produit réfrigéré ou congelé, dans lequel le récipient de distribution (10) comprend des moyens d'identification procurant au dispositif (20) des informations sur les paramètres de distribution, de refroidissement, de texturation et de mélange des ingrédients de la pluralité de compartiments d'ingrédients (10a), de sorte que les ingrédients de la pluralité de compartiments d'ingrédients (10a) soient distribués directement dans le récipient de traitement (30), la distribution des ingrédients étant réalisée soit séquentiellement soit simultanément pour la pluralité des compartiments d'ingrédients (10a), en fonction du produit réfrigéré ou congelé ciblé.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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