FOAMABLE MILK COMPOSITION

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专利权人:

SHIN-ETSU CHEMICAL CO.; LTD.

发明人:

NIINOBE, SHINGO,新延信吾,新延信吾,HAYAKAWA, KAZUHISA,早川和久,早川和久,KURIBAYASHI, DAISUKE,栗林大辅,栗林大輔

申请号：

TW101112773

公开号：

TW201302093A

申请日:

2012.04.11

申请国别(地区):

TW

年份:

2013

代理人:

摘要：

From a foamable milk composition consisting of non-fat milk and hydroxypropyl methyl cellulose, a milk foam is quickly prepared, on demand, as a topping on coffee.僅由脫脂乳及羥丙基甲基纖維素所構成之起泡性乳組成物。[效果]依據本發明,能在必要時簡便地藉由脫脂乳調製奶泡,裝飾於咖啡等的飲料及食品上,及能提供含有泡沫之食品用配料之起泡性乳組成物。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/