夹持机构
- 专利权人:
- 天津市亿春食品机械有限公司
- 发明人:
- 张同起,赵宝清
- 申请号：
- CN202010043978.1
- 公开号：
- CN111134157A
- 申请日:
- 2020.15.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种夹持机构,包括翻转部以及支撑体,所述翻转部铰接于所述支撑体上,所述支撑体用于放置食品坯料,所述翻转部用于对食品坯料的一个侧部进行翻折;所述翻转部以及支撑体各自的至少与食品坯料接触的部位,在食品坯料被夹持并旋转形成卷状食品后,能够在卷状食品内部被抽出。本发明的夹持机构,能够用于对产品坯料的翻折与卷绕成型过程中,有助于提高食品加工效率,减少人力手工成本,增强加工品质的可控性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
