The present invention relates to a tofu maker and a grinder included in the same. The grinder for the tofu maker includes: a storage member storing the beans to be ground a blade screw which is arranged on the inside of the storage member and grinds the beans and a driving motor which is connected to the blade screw after passing through the storage member and rotates the blade screw. The blade screw includes: a screw body and one or more blades formed on the screw body in a spiral shape in the length direction.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 분쇄할 콩이 담겨지는 저장부재, 상기 저장부재의 내부에 위치하며, 상기 저장부재에 담겨진 콩을 분쇄하는 칼날 스크류, 그리고 상기 저장부재를 관통하여 상기 칼날 스크류에 연결되고, 상기 칼날 스크류를 회전 구동시키는 구동모터를 포함하며, 상기 칼날 스크류는 스크류 몸체와, 상기 스크류 몸체에 길이방향으로 나선 형태로 형성된 하나 이상의 칼날로 구성되어 있는 두부 제조기의 분쇄기 및 이를 가진 두부 제조기에 관한 것이다.
