PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a technology capable of evaluating of skin property in a non-contact manner with high accuracy.SOLUTION: A skin property evaluation system according to an embodiment includes a spray part, a tomographic data acquisition part, and an information generating part. The spray part is formed so that gas is sprayed on a subject's skin surface. The tomographic data acquisition part is formed so that tomographic data of the skin in a state where the gas is sprayed by the spray part is acquired by using optical coherence tomography. The information generating part is formed so that evaluation information regarding the property of the subject's skin is generated on the basis of the tomographic data acquired by the tomographic data acquisition part.【課題】高確度な皮膚の性状評価を非接触で行うことが可能な技術を提供する。【解決手段】実施形態の皮膚性状評価装置は、吹付部と、断層データ取得部と、情報生成部とを含む。吹付部は、被検者の皮膚表面に気体を吹き付けるよう構成される。断層データ取得部は、吹付部により気体が吹き付けられている状態の皮膚の断層データを、光コヒーレンストモグラフィを用いて取得するよう構成される。情報生成部は、断層データ取得部により取得された断層データに基づいて、被検者の皮膚の性状に関する評価情報を生成するよう構成される。【選択図】図1