The need for a fast acting and broad spectrum antimicrobial composition which does not reduce surface shine and does not leave visible residues on the surface, which is also preferably suitable for surfaces which contact food, is met by formulating the antimicrobial composition according to the present invention.La présente invention vise à produire une composition antimicrobienne à action rapide et à large spectre ne réduisant pas la brillance de surface et ne laissant pas de résidus visibles sur la surface, tout en étant adaptée de préférence aux surfaces qui entrent en contact avec des aliments. Cet objectif est atteint grâce à la formulation de la composition antimicrobienne selon l'invention.