一种温度可控的红茶发酵装置
- 专利权人:
- 新平茶马古道茶业有限公司
- 发明人:
- 王晓芳,林洪钧,李明仙
- 申请号：
- CN201922042840.5
- 公开号：
- 申请日:
- 2019.25.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及红茶加工技术领域,具体为一种温度可控的红茶发酵装置,包括发酵机及其顶部安装的温控箱,发酵机的前端面铰接有柜门,柜门内部粘接有钢化玻璃,柜门的前面且与插孔插接配合有擦拭摇柄,擦拭摇柄呈Z字型且底部水平段插接有齿柱,齿柱的两侧均啮合有移动杆,移动杆远离齿柱的一端连接有刷杆,刷杆的一端与螺纹孔通过螺栓固定连接,刷杆的一侧粘接有高密度海绵。本实用新型通过将柜门安装上钢化玻璃,利于外部人员透过玻璃观察发酵机内部发酵情况,通过转动擦拭摇柄带动柜门背面的齿柱旋转,而使与之啮合的两个移动杆上下端向柜门中间靠拢,从而带着移动杆末端的刷杆擦拭着玻璃的雾气,使得观察更清楚。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
