一种食品加工用压饼机构
- 专利权人:
- 芜湖飞越食品有限公司
- 发明人:
- 周小飞,潘水花
- 申请号：
- CN201510736603.2
- 公开号：
- CN106614875A
- 申请日:
- 2015.11.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 程笃庆`黄乐瑜
- 摘要：
- 本发明公开了一种食品加工用压饼机构，包括预压扁装置和压扁成型装置，预压过程中，第一驱动气缸驱动预压模件对饼胚进行预压，预压外模顶部设置导柱，并且导柱外部套有缓冲弹簧，使得预压模件移动位置更加准确，施力面对饼胚施力更均衡，从而预压饼胚的厚度更加均匀，压扁成型过程中，首先可根据所需加工的饼类产品的形状选择外压模件，将外压模件安装在外模座上，第二驱动气缸驱动外压模件将预压后的饼胚进一步压扁成型，得到所需的饼胚产品。本发明所提出的食品加工用压饼机构，通过采用气缸协调压饼，预压和压扁成型相结合，使成型的饼皮更均匀，操作简单，自动化程度高，维护方便，提高生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
