FIELD: medicine, pharmaceutics.SUBSTANCE: invention refers to polyphenol derivative formulations. The polyphenol derivative formulation. A method of producing the formulation. A cosmetic composition containing an amount of one or more polyphenol derivative formulations effective for controlling the skin ageing. Using the formulation in nutrition science. The formulation used as a drug preparation. The pharmaceutical composition containing the polyphenol derivative formulation.EFFECT: formulation effectively slows down the processes of ageing; it possesses antioxidant, antiradical activity, an ability to retain carbonyl compounds.30 cl, 10 dwg, 5 exИзобретение относится к композициям производных полифенолов. Композиция производных полифенолов. Способ получения композиции. Косметическая композиция, содержащая эффективное для борьбы со старением кожи количество одной или нескольких композиций производных полифенолов. Применение композиции в диетологии. Композиция для применения в качестве лекарственного средства. Фармацевтическая композиция, содержащая композицию производных полифенолов. Вышеописанные композиции эффективно замедляет процессы старения, обладает антиоксидатной, антирадикальной активностью, способностью улавливать карбонильные соединения. 6 н. и 24 з.п. ф-лы., 10 ил., 5 пр.