一种凤丹花茶的制备方法
- 专利权人:
- 北京同仁堂安徽中药材有限公司
- 发明人:
- 李梅青,孙强,吴悠,陈健,吴计划,王芬,王媛莉
- 申请号：
- CN201110313620.7
- 公开号：
- CN102406011A
- 申请日:
- 2011.10.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 赵晓薇
- 摘要：
- 本发明涉及一种凤丹花茶的制备方法。制作方法是以单瓣类凤丹花为原料，包括凤丹白花瓣和凤丹粉花瓣。制备方法包括：采摘凤丹花；将采摘后的花朵摘除花蕊中的柱头、子房、花药、花丝和花托，保留花瓣作为制作原料；清洗凤丹花瓣、沥水；微波干燥头道脱水；鼓风干燥二道脱水、杀菌；包装等特有的加工方法。该制备方法与传统凤丹花茶加工方法相比，具有工艺简单、保留有凤丹花特有香气和风味、能保持凤丹花瓣原有的颜色、加工成本较低、口感独特、保质期长等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
